Efteråret er de dybe smages årstid. Alt virker så modent og der er masser af vilde råvarer at hente, hvis man gider. Nødder, kastanjer, svampe, blommer, æbler, hyben, brombær  inviterer hvert år til at blive eksperimenteret med og bragt i selskab med alle afskygninger af krydderurter og vildt.

Efteråret er rig på kulinariske skatte, der er lige til at plukke eller hive op af jorden.

Løvfalds menu
Jordskokkesuppe med muslinger
Efterårs salatblade med marineret artiskok, brombær og valnød
Risotto med ristede svampe fra Suserup
Fasanbryst med æblecalvados
Indbagte Skorzonerrødder med chili-aioli
Langtidsbagte tomater med basilikumolie
Grillet gedeost + Penacorado blåskimmel og Figenbrød
Blommetrifli